Ökologischer Fußabdruck
Architektur
- optimale Ausrichtung zur Sonnenseite
- zeitloses Design und langlebige edle Materialien aus der Region
- Vorzugsweise aus heimischer Produktion (ein Hotelzimmer aus jetzt aktuellem Wengenholz vebraucht 1/4 Hektar afrikanischen Regenwald!! - Gorillas Ade) Unsere Zimmer sind aus Kirsche, Ulme, Eiche, das im Haus vorhandene Parkett aus Eiche
Energie
- Modernes Heizsystem mit Holz und Gas
- Keine Energiefresser auf den Zimmern (Minibars gibt es aber gern auf Anfrage, den Zimmerservice oder unsere günstige SB-Bar immer)
- Fenster auf, Heizung automatisch aus
- Kein Schwimmbad im Haus, Ihnen stehen verschiedene Schwimmbäder zur Verfügung.
Service
- Zimmerservice (fast) rund um die Uhr spart energiefressende Minibar
- oder preiswerter Selbstbedienungs"Kiosk"
- kostenlose Benutzung der öffentlichen Verkehrsmittel
- Verleih von Fahrrädern & Elektro-Fahrrädern duch meinen Schwager
Küche
- Saisonale heimische Produkte (Sogar unser Kaviar stammt vom Westfälischen Ossietra-Stör)
- wir fördern heimische Landwirte und unterstützen Sie bei ökologischer Anbauweise
- Fisch ausschließlich aus nachhaltiger Fischerei und sauerländer Fischereibetrieben
- Einzigartige Garmethoden welche nicht nur außergewöhnliche Qualitäten ermöglicht sondern auch noch Energie spart
Werbung
- wir streuen unsere Werbung in einer Umgebung von weniger als 400 km Unsere Gäste vermeiden weite Anfahrten
- Drucken auf Papier aus heimischen Rohstoffen
- Reduzieren von Printwerbung
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